Mangiare con gli altri costituisce
un momento di convivialità , di condivisione: un momento intimo, un rituale in cui ha luogo uno scambio di sapori e di profumi.
Maritozzo alla carbonara
Cinque
Maritozzo alla genovese
Cinque
Maritozzo alla Vincisgrassi
Cinque
LE POLPETTE
Polpette dì tonno, senape di paccasassi e panatura di mais
Otto
TARTARE TONNO CREMA DI SPINACI
E GIUNCATA
Quindici
TARTARE DI FASSONA CONDITA CON SENAPE, GIN E MIELE, ACCOMPAGNATA DA SALSA TONNATA, SEDANO , FOGLIA DI CAPPERO
DI PANTELLERIA
Quindici
TAGLIERE DI SALUMI
Quattordici